Foodservice groothandel Deli XL maakt bekend een overeenkomst te hebben getekend met Eetgemak uit Katwijk en Beekbergen. Eetgemak is specialist op het gebied van verse convenience maaltijden voor de gezondheidszorg. Deli XL neemt een minderheidsbelang in Eetgemak om hiermee haar ambities in de veranderende institutionele markt verder vorm te geven.

Deli XL ziet in de institutionele markt een volledige acceptatie van convenienceproducten. "Met Eetgemak hebben we de mogelijkheid klantspecifieke, dieettechnische en regionale productvragen sneller in te vullen", aldus Vincent Bos, Directeur Institutioneel bij Deli XL. Juul Vredenbregt, Commercieel Directeur van Eetgemak: "Wij hadden al veel klanten in de zorg, maar door de participatie van Deli XL verwachten wij verder te kunnen groeien en meer relaties te gaan bedienen."

Rol bij gastvrijheid
Samen met klanten zullen Deli XL en Eetgemak werken aan integrale oplossingen voor efficiency en gastvrijheid van eten en drinken in de zorg. "Eten en drinken wordt nog te vaak ervaren als een functionaliteit. Wij willen daar graag een genietmoment van maken. Het blijft immers het lekkerste medicijn", zo laat Vincent Bos weten.

Uitbreiding organisatie
Vanwege de participatie in Eetgemak en een toegenomen aantal adviesvragen breidt Deli XL haar afdeling Advies en Organisatie uit. Met twee nieuwe adviseurs bestaat het team inmiddels uit acht medewerkers. Zij werken aan klantspecifieke gastvrijheidsoplossingen en de optimalisatie van logistieke processen van zorginstellingen.